签订经济合同是一种法律行为，因此，当事人在签订经济合同时，必须遵循一定的基本的原则，根据《经济合同法》及有关法律规定，当事人在签订经济合同时，必须遵守以下三项原则：
①合法原则
《经济合同法》第四条规定：“订立经济合同，必须遵守法律和行政法规”。这一规定是对当呈人在签订经济合同时最基本的要求，当事人只有遵循这一原则，签订的经济合同，才能得到国家的认可和具有法律效力，当事人的利益才能受到保护。这里所说的法律和行政法规，不仅包括《经济合同法》及其配套的条例，而且包括一切与订立经济合同有关的法律、规范性文件及地方性法规。
②平等原则
《经济合同法》第五条规定：“订立经济合同，应当遵循平等互利、协商一致的原则”。这项原则主要包含二个要素，一是经济合同当事人的法律地位平等。在中国经济合同当事人无论是法人，还是个体工商户，无论是国有企业，还是私营企业，无论是大企业，还是小企业，它们的主体资格，即权利能力都是平等的，任何一方都不能对他方强迫命令，不能要求不平等的权利。二是当事人在签订经济合同时，必须协商一致。经济合同的签订是当事人自愿的行为，是建立在当事人各方自愿基础之上的，因此，当事人在签订经济合同时，必须要进行充分协商，只有经过充分协商，考虑到各方利益，才能最终达成一致协议，并达到各自的经济目的。
③诚实信用原则
诚实信用原则也是当事人在签订经济合同时应当遵循的一项基本原则，这项原则的核心是要求当事人在签订经济合同时，主观上没有损害国家、社会利益和他人利益的故意，做到不欺诈、不规避法律，恪守信用，尊重商品交易的道德和习惯，尊重社会公德。